MARDI 4 NOVEMBRE

un grand bonjour ou le soleil est toujours présent,

le dicton du jour;   A LA SAINT-CHARLES,LA GELEE PARLE
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connaissez vous  le rutabaga:
c'était l'aliment de base pendant la seconde guerre mondiale,le rutabaga a une bien mauvaise réputation.
ce légume-racine ressemble à un navet jaune-vert de forme conique .il se récolte en octobre et novembre;il se mange cuit a la vapeur, en purée, en potages et en ragoûts.
il est riche en sel minéraux, le rutabaga a en plus des propriétés durétiques et il aide à la digestion.
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