un peu de personnel ,des histoires des photos des citations et la vie
QUI N'AIME PAS LES BONBONS ?.... Une préparation à l'ancienne La confiserie DOSPINOY né au début des années 1800 à retrouvé un nouvel essor sous la houlette de RENE CAMPION lors de sa reprise en 1972. Les bêtises de Cambrai, est le fruit d'une belle erreur...
TRUFFE AU CHOCOLAT La truffe au chocolat est une confiserie au chocolat. Elle fût inventée par LOUIS DUFOUR , un pâtissier de Chambéry en décembre 1895. Le chocolatier vint à manquer de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année. Refusant...
LE DRAPEAUX DU LUXEMBOURG Le drapeau Luxembourgeois. Le drapeau du Luxembourg est constitué de 3 bandes .de taille égale, disposées horizontalement. La bande centrale, de couleur blanche, est encadrée par une bande rouge et une bande bleu ciel, disposées...
LA FICELLE PICARDE La ficelle Picarde est née à Amiens, a l'occasion d'une foire des expositions durant les années 50. le chef Amiénois Marcel Lefèvre élabora ce plat afin de bluffer la table des notables locaux, déjeunant ensemble durant les festivités....
L'AGNEAU PASCAL L'agneau pascal est un symbole de Pâques dans les religions Juives et Chrétiennes.Mais non pas la même signification. La consommation de l'agneau fait généralement parties des traditions de Pâques. Non seulement l'agneau est sur les tables...
Dès l'antiquité on retrouve des traces du pain d'épices. A l'époque, il était plutôt question de pain au miel ou de gâteau au miel. Homère, Athénée ou encore les Romains évoquaient déjà cette nourriture. L'arrivée des épices en Europe Au Moyen- Age, les...
Le gratin Dauphinois est originaire du Dauphiné, région du sud de la France. De nos jours, cette région est répartie en 4 départements; Son apparition remonte en 1565 en Italie puis en 1589 en Suisse. Ce plat est lié à la diffusion de la tubercule en...
La mimolette appelée aussi aussi ' boule de Lille' ou' vieux hollande' est un fromage traditionnellement produit en Flandre Française d'où elle est originaire, dans la région de Lille. la mimolette a pris sa couleur orangée pour marquer la différence...
LE DRAPEAU DE L'AUSTRALIE Le drapeau de l'Australie est un drapeau de proportion 1.2 de fond bleu, composé d'un UNION JACK sur le coin supérieur gauche d'une grande étoile blanche à 7 branches, d'une petite étoile à 5 branches et de 4 autres petites étoiles...
LE DRAPEAU D'ARIZONA Il est composé de 13 rayons ,rouge et or (les couleurs des conquistadores et du drapeau de l'Espagne. Dans la moitié supérieure, représentant les 13 comtés originaux de l'Arizona et rappelant également les couchers de soleil colorés...
L'ALGERIE Petits mots sur les couleurs du drapeau de l'Algérie. Deux bandes verticales égales, de couleur verte( côté de la hampe) et blanche, une étoile rouge dans un croissant rouge centré sur la frontière de deux couleurs. Le blanc symbolise la pureté...
DRAPEAU DE L'ARABIE SAOUDITE: Le drapeau de l'Arabie saoudite, le vert de ce drapeau est une couleur traditionnelle dans les drapeaux islamiques, Celui-ci porte le SHAHADA ou profession de fois Musulman en grand caractères Arables blancs ( traduction...
LE DRAPEAU DU QUEBEC C'est en l'an 507 qu'apparaît pour la première fois la fleur de lys sur le drapeau de Clovis, Roi des Francs. La fleur de lys devait à jamais symboliser la royauté française. Au XVIe siècle, la fleur de lys fait son apparition en...
Drapeau da la laponie Le drapeau SAMI a été officiellement inauguré lors de la conférence Nordique des SAMI, le 15 août 1986 en SU7DE. il a été conçu par ASTRID BAHL DE SKITBOTN en NORVEGE. L'anneau représente la forme du tambour du chaman SAMI et le...
LE DRAPEAU DU LAOS Ce drapeau se compose de trois bandes horizontale de couleur rouge (en haut), bleue ( en double largeur) et rouge, avec un grand disque blanc au centre de la bande bleu. Les bandes rappellent le sang versé pour la libération, la bande...
LE DRAPEAU; Le drapeau du Japon a 2 appellations le " NISSHOKI et l'HIMOMARA qui signifie " étendard Japonais . et disque solaire" _Le fond de l'étendard du japon est en blanc et le cercle en rouge. Le blanc signifie l'honnêteté et la pureté, le rouge...
LA PIPERADE Spécialité Basque, la piperade est un accompagnement culinaire à base de tomates et, de piments,. Le piment de couleur verte et le piment d' Espelette rouge. Ce piment est arrivé dans la région au cours du XVI siècle depuis l'Amérique, par...
LE DRAPEAU DE L'ITALIE Le drapeau Italien comporte 3 couleurs disposées en bandes verticales. Les couleurs se succèdent dans l'ordre suivant de gauche à droite; vert, blanc et le rouge HISTORIQUE DU DRAPEAU ITALIEN L'aspect tricolore du drapeau Italien...
DRAPEAU DU CANADA Le drapeau du canada est composé de3 bandes verticales, 1 bande blanche centrale entourée de 2 branches rouges moitié large, la proportion du drapeau étant de 1/2, la bande blanche est un carré. Ce drapeau est complété d'une feuille...
bonjour a tous , j'ai enfin fini mes recherches sur les 61 pays ,avec des images ,l'histoire drapeau et aussi de quelques une de leurs coutumes eu recettes. voici les nom des pays par un ordre alphabétique: AFRIQUE. ALASKA. ALGERIE. ALLEMAGNE. ANGLETERRE....
L E DRAPEAU D'ISRAËL ET SON HISTOIRE Le drapeau d'Israël représente l'état ,sa souveraineté, ses institutions et ses citoyens, tant en Israël qu'à l'étranger. Le fond de ce drapeau est blanc, avec 2 bandes horizontales de couleur bleu foncé comme l'étoile...
DRAPEAU DE LA HOLLANDE HISTOIRE DE DRAPEAU NEERLANDAIS Mais pourquoi donc le drapeau des PAYS-BAS ne contient pas de Orange ? Cette couleur est pourtant bien associée aux Pays-Bas. En fait l'orange avait la place du rouge dans le passé. "Le soulèvement...
NOTRE AMI LE CHIEN. A la préhistoire, en Allemagne, les humains ont soigné un chiot malade donc "inutile". La preuve d'une réelle relation d'affection. En 1914, des ouvriers d'une carrière de pierres d'Oberkassel, devenue aujourd'hui un quartier Bonn,...
Bonjour a tous et voilà , les années on passées la retraite est proche, cela me fait un peu peur. Car plus mes petits gamins autour de moi,plus les rires et les confidences. Enfin on verra bien.En attend nous rentrons dans les grèves de la ratp et la...
BONJOUR JE VIENS DE FINIR LE LIVRE DES RECETTES JUIVES DE MA GRAND MERE DE SYLVIE COHEN . OU ELLE MET DES RECETTES,ET EXPLIQUE AUSSI CERTAINE BASE.ET COMME TOUT LE MONDE NE PEUT SAVOIR JE VAIS VOUS L'ECRIRE AINSI QUE QUELQUES RECETTES JE VAIS COMMENCER...